ディナーブッフェ・秋メニュー

蛸釜めし

薬味とお出汁で「蛸飯茶漬け」もご賞味ください。

サラダ　８種

串揚げ　５種　

豚・烏賊・ウインナー・野菜茄子・玉葱・魚など、ご用意します。

いずみや

「おから寿司」と酢魚の組み合わせ。

刺身こんにゃく

穴子ざく

バーニャカウダー

ガーリックとアンチョビの効いた特製ソースで、お酒がすすみます。

焼き餃子

手造り餃子です。おこのみで、自家製ラー油と酢醤油でどうぞ。

田舎蕎麦

松山鶏低温調理トンナートソース添え

じっくり低温調理をした鶏ロースと、シーチキン・ケパー・アンチョビのソースです。人参のラぺと共にお召し上がりください

海鮮クリームパスタ　リガトーニ

ちょっと大きめの円柱パスタです。クリームとチーズのベストマッチを楽しみください。

豚角煮

じっくり煮込んだ豚バラをご賞味ください。

牛肉とトマトオイスターソース炒め

オイスターソースの濃厚さをトマトであっさりと仕上げました。

手造りロールキャベツ

一つ一つ手造りで巻いております。 あっさり和風、風味を柚子胡椒でお召し上がりください。

オクラとめかぶの和え物

疲れた体に豊富なビタミンと食物繊維をどうぞ。

鰯（いわし）煮つけ

あぶらがのった鰯を、白いご飯と共にどうぞ。

茶わん蒸し　地海苔 あんかけ

磯の風味をお楽しみください。

季節のデザート

ホテルのパティシエが作る、大人気のスィーツ。

ベークドポテト

ポテトをピザ生地に見立て、一口ピザ風のトマトソースでお召し上がりいただきます。